ในปัจจุบันพบเห็นน้อยมาก เพิ่งจะมีผู้ขยายพันธุ์นำต้นวางขายพร้อมมีผลจริงโชว์ให้ชมเมื่อไม่นานมานี้ โดยรูปทรงของผลมะตูมยักษ์ไทย จะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คือ ผลจะกลมรีต่างจากผลมะตูมยักษ์ที่เป็นสายพันธุ์ต่างประเทศที่จะเป็นทรงกลมแป้น แต่ขนาดผลจะมีขนาดใหญ่มหึมาเช่นเดียวกัน ใน ทางอาหารมะตูมยักษ์ไทยใช้ประโยชน์เช่นเดียวกับมะตูมทั่วไป คือ ใบอ่อน ยอดอ่อนเป็นผักจิ้มน้ำพริก ใบอ่อนปรุงรวมกับข้าวยำปักษ์ใต้ กินกับขนมจีน ผลแก่นำไปเชื่อมรสหวานรับประทานอร่อยชื่นใจดีมาก ปัจจุบันมะตูมเชื่อมหาซื้อรับประทานได้ยากแล้วสรรพคุณ ทางสมุนไพรของ มะตูมยักษ์ไทย ใช้ได้เช่นเดียวกับมะตูมทั่วไปคือ ผลอ่อนเป็นยาบำรุงธาตุ เจริญอาหาร ขับผาย ลม ผลแก่แก้เสมหะและลม บำรุงธาตุไฟ ย่อยอาหารให้ละเอียด ผลสดกินแก้ลมเสียดแทงในท้อง แก้มูกเลือด กระตุ้นลำไส้ให้บีบตัว ใบสดคั้นน้ำกินแก้หลอดลมอักเสบ เปลือก ราก และเนื้อไม้จากต้นต้มน้ำดื่มแก้ไข้มาลาเรีย ในทางไสยศาสตร์ ใบสด ใช้ป้องกันเสนียดจัญไร ขับภูตผีปีศาจ หมอผีในยุคสมัยก่อนนิยมเอาไปทำพิธีอย่างกว้างขวาง ผลแก่ทั้งผลขูดผิวให้เกลี้ยงทุบพอร้าวต้มน้ำตาลทรายมีกลิ่นหอมรับประทานเป็นยาบำรุงธาตุ เรียกว่า น้ำอัชบาล เนื้อในสุกรสหวานหอมอร่อยมาก แต่เยื่อหุ้มเมล็ดจะให้รสขมเล็กน้อย
มะตูมยักษ์ไทย มีชื่อวิทยาศาสตร์เช่นเดียวกับมะตูมทั่วไปคือ BAEL FRUIT TREE. ฯลฯ อยู่ในวงศ์ RUTACEAE เป็นไม้ยืนต้น สูง 10-15 เมตร ใบออกสลับ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ดอกออกเป็นช่อตามซอกใบและปลายยอด ดอกเป็นสีขาว มีกลิ่นหอมแรงและหอมไกล ผล มีขนาดใหญ่ ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและตอนกิ่ง มีต้นขายที่ ตลาดนัดไม้ดอกไม้ประดับ สวนจตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสฯ แผง คุณภิญโญ ตรงกันข้ามโครงการ 13 ราคาสอบถามกันเองครับ.
ความรู้เรื่องธาตุ
ร่างกายของมนุษย์ ประกอบด้วยธาตุ 5 ดิน น้ำ ลม ไฟ และปราณ
ร่างกายของมนุษย์ ประกอบด้วยธาตุ 5 ดิน น้ำ ลม ไฟ และปราณ เราจึงต้องดูแลและปรับสมดุลของร่างกายเราอยุ่อย่างเสมอ
- ดิน หมายถึง กล้ามเนื้อ อวัยวะ กระดูก เส้นเอ็นต่างๆ หากขาดธาตุดิน ร่างกายจะอ่อนแอ แคระแกร็น ต้องเติมด้วยการทานอาหารจำพวกผลไม้และผัก ซึ่งอาหารเหล่านี้ได้รับแร่ธาตุต่างๆ มาจากในดิน
- น้ำ หมายถึง เลือด ของเหลวในร่างกาย ถ้าขาดธาตุน้ำ ผิวพรรณจะไม่ดี ไม่งาม เช้นผิวกระด้างหยาบ ไม่มีน้ำมีนวล ขาดความสดใส ท้องจะผูกง่าย เราจึงต้องดื่มน้ำให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย และเลือกดื่มน้ำที่ดี สะอาดและมีสารอาหารที่ร่างกายต้องการ แต่ต้องระวังถ้ามากเกินไปก็จะเป็นการสร้างภาระหน้าที่ให้แก่ไตได้เช่นกัน
- ลม หมายถึง อากาศ หรือช่องว่างภายในร่างกาย ถ้าขาดธาตุลม จะเกิดการปวดหัว ไม่กระปรี่ประเป่า ต้องหมั่นฝึกการหายใจให้ถูกต้อง ด้วยการสูดหายใจยาวๆ เพื่อเอาอากาศบริสุทธิ์เข้าไป แล้วค่อยๆ ปล่อยลมหายใจออกมาช้า ๆ เพื่อเป็นการช่วยให้ปอดแข็งแรงด้วย
- ไฟ หมายถึง อุณหภูมิในร่างกาย ถ้าต่ำเราจะรู้สึกเพลียง่วง เติมได้ด้วยการอาบแดด หรือออกกำลังกาย ถ้าสูงไปจะฉุนเฉียวง่าย ปรับด้วยการอยู่ใกล้ธรรมชาติ หรือหาผัก ผลไม้ทาน
- ปราณ หมายถึง พลังงานไฟฟ้าที่อยู่รอบๆตัวเรา ร่างกายได้รับโดยปราณอยู่ตลอดเวลา
หลักการของธรรมชาติร่างกายเราจะสามารถเยียวยา และปรับสมดุลได้เองอยู่แล้ว เมื่อรู้สึกว่าผิดปรกติ แต่ถ้าเราช่วยฟัง และสังเกตตนเองอยู่เสมอ หรือสรรหาสิ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายสม่ำเสมอ ไม่ว่าเรื่องอาหาร ที่พัก น้ำดื่ม ก็จะยิ่งช่วยร่างกายเราในทางอ้อมด้วย
